CATERING AJÁNLATAINK CSOPORTOKNAK

CATERING AJÁNLATAINK A MÁTRÁBAN, A 4 ÉVSZAK - PALÓC BISTORANTBAN
Reggeli, ebéd és vacsora menük 10 fő felett!

REGGELIRE AJÁNLJUK (999 Ft/fő)
MOSOLYGÓS ÉBREDÉS
Ízletes sonkával, vagy magyaros érlelt szalámival bészuszakolt, finomra sütött mosolygó zsemlék

ZAMATOS NAPINDÍTÓ
Hentesmester pultjáról cuppanós virsli ketchuppal és napsárga, zamatos mustárral

NAPSUGARAS KEZDETT
Kapirgáló tyúknak rántott tojása, komorában lóbálódzó jó kolbásszal, vereshagymával dúsítva

REGGELI SNACK
Édes-sós bekészítés reggeli italokkal

Fotók az ételekről


EBÉD ÉS VACSORA MENÜK (2.999 Ft/fő)
MÁTRA MENÜ
Tárkonytól csodás tavaszleves tarajos daragombóccal
Mátrai almás borzas, jázminrizzsel ékítve, házi káposztasalátával
Erdei gyümölcsök ízébe ágyazott barackos joghurtpuding

FÜRED MENÜ
Szamócás rebarbara-krémleves vaníliafagylalttal hűsítve
Három sajtban mártózott brokkolis-fetás jércerolád tobozkrokettel
Füredi kiserdőnek kelyhe

BETYÁR MENÜ
Erdei gombákkal aromázott szárnyas raguleves
Ropogósra sült cuppanós csülök, kemencés burgonyával, ámerikás káposztasalátával
Forró csokoládéval bolondított somlói palacsinta

KISERDŐ MENÜ - vegetáriánus, laktóz és gluténmentes!
Póréhagymás brokkoli krémleves pirított csiperkegombával
Zöldfűszeres cukkini sörtésztában, bazsalikomos zöldséges rizzsel, sült paprikakrémmel
Áfonyás tápióka puding

Fotók az ételekről
Csoportonként 1 féle menü választható!
Ala carte étlapunk, bővebben az étteremről: www.palocetterem.hu


MÁTRAI BÜFÉASZTAL (3.999 Ft/fő)
(
svédasztalos felszolgálás)

Levesek:
• Csigatésztától furfangos húsleves teljes gazdagságában
• Pirított csiperkétől bolondos, bársonyos brokkoli krémleves
Főételek:
• Mátrának jó borzas szelete
• Pácolt tarja roston megsütve, fokhagymával gazdagítva
• Csirkemelles rolád brokkolival, fetasajttal bétöltve
• Kakukkfűvel zamatolt marhatokány
• Kerekfejű mókás gomba rántva, tartárnak mártását hozzáadva
• Víg, zöld cukkini kirántva
Köretek:
• Zamatját szemében tartó, fényes párolt rizs
• Burgonyából habosított krémes püré
• Kertek büszke zöldségei ínycsiklandó vajban fürdetve
Savanyúság:
• Káposztasaláta házi recept szerint ízlelve
• Uborkák csemegés lében lubickolva
• Friss zöldségek salátája, olivás mártással nyakon öntve
Desszertek:
• Áfonya öntettel meglocsolt szép somlói galuska
• Palacsinta bévül eperrel, túróval töltötten
 


Bakos Vince
4 Évszak - Palóc Bistorant
mesterséf

AZ ÁFÁT AZ ÁRAK NEM TARTALMAZZÁK.


CATERING AJÁNLATOK A TÖBBI BÁZISAINKON

NORMAFA
Kizárólagos partnerünk a bázisunk mellett található Normakert Étterem (www.normakert.hu).
Kérje egyedi árajánlatukat, menü kínálatukat! Borda Krisztina: +36 20 455 7554

HÉVÍZ, BALATONFÜRED
A helyszíntől és létszámtól függően egyedi árajánlatot adunk. VANÓ GÁBOR: +36 30 626 6044

BUDAPEST
A helyszíntől és létszámtól függően egyedi árajánlatot adunk. DR RÉTHY ISTVÁN: + 36 20 80 44444

SZEGED
Kizárólagos partnerünk a bázisunk mellett található Hotel Forrás Étterem.
Kérje egyedi árajánlatunkat, menü kínálatunkat! MOLNÁR PÉTER: + 36 62/566-476

LILLAFÜRED
Kizárólagos partnerünk a bázisunk mellett található Hotel Palota Étterem.
Kérje egyedi árajánlatunkat, menü kínálatunkat! SZÁVA ZSUZSA: + 36 46/331-411

ÁRAJÁNLAT

 

CATERING

 

SZÁLLÁS

 

FOTÓ ÉS VIDEÓ

 

AJÁNDÉKOK

 

BIZTOSÍTÁS

 

REFERENCIÁK